Et bien, il y a beaucoup de choses à voir à Lyon... en un week-end c'est juste. Tout dépend de tes goûts...
Aimes-tu le tourisme patrimonial? Dans ce cas là, il faut visiter le Vieux Lyon, monter en funiculaire jusqu'à Fourvière (visiter la basilique, le point de vue superbe sur Lyon et marcher un peu pour rejoindre l'amphithéâtre antique: accès gratuit), puis redescendre sur la presqu'île pour voir, le théâtre des Célestins, la place Bellecour, remonter la rue de la République en faisant un peu de lèche-vitrine et ses rues parallèles (Edouard Herriot et Brest) pour voir les boutiques de luxe, remonter jusqu'à l'Hôtel de ville et l'Opéra (Place de la comédie) et la place des Terreaux.
Il y a plein de bars et pub pour sortir le soir dans ce quartier (au pied de la colline de la Croix Rousse).
Si tu aimes les musées, le musée des Beaux-arts (deuxième de France en superficie) est place des Terreaux (de toute façon, entrer dans la cour intérieure, c'est gratuit et ça vaut le coup).
S'il fait beau, aller visiter le Parc de la Tête d'Or et son zoo gratuit. Intéressant d'aller au centre commercial de la Part Dieu et en profiter pour monter en haut de la tour (le crayon), il y a un bar très agréable avec une superbe vue sur la ville et qui pratique des prix corrects (en revanche, le restau est cher!).
Sinon, faire aussi un petit saut à la Cité Internationale à l'architecture originale et visiter le musée d'art contemporain.
Si c'est pour le WE du 8 décembre, c'est la fête des lumières avec plein d'activités de partout dans la ville (consulter le site de la ville de Lyon pour plus d'infos...). Sinon il y a encore beaucoup de musées (celui des tissus est à voir, le palais de la miniature est très sympa ainsi que le musée gallo-romain). Parmi les beaux bâtiments à voir, il y a aussi l'Hôtel Dieu et les Universités (surtout le soir).
On se déplace très vite en transports en commun (quand ils ne sont pas en grève) et il existe le ticket liberté (4,5€ je crois, valable toute la journée sur toutes les lignes bus métro tram...). Voilà, j'en ai certainement oublié mais bon, c'est une vue générale...
PS: Aller aussi dans un vrai bouchon, pour moi, la Meunière est le plus typique.